WEINGUT.MARTIN
VORSPIEL.Manufaktur

VORSPIEL.Manufaktur

sind unsere jungen, modernen Frankenweine aus der VORSPIEL.Manufaktur. Wenn Sie mit Freunden in fröhlicher Runde zusammensitzen oder den passenden Wein zur leichten Küche suchen, werden Sie hier fündig. Saftige Weißwein Cuvée „VORSPIEL #WEISS„, fruchtiges „VORSPIEL #PINK“ oder der ideale Pizza&Pasta Rotwein das abgerundete „VORSPIEL #ROT“ der auch leicht gekühlt richtig Lecker ist.

SCHLOSS.SCHENKE

Direkt vor dem Homburger Schloss befindet sich unsere SCHLOSS.SCHENKE die wir zu einer modernen „WEINSTUBE 4.0“ umgestalten. Sie gibt den Weinen dieser Linie ihren Namen. Ein Saftiger Silvaner mit viel Stoff und Druck „a Maul voll Wein“. So schmeckt SILVANER

KALLMUTH SILVANER BOCKSBEUTEL

LAGEN.WEINE

Das Zusammenspiel von Geologie, Boden, Klima, Lage, Rebsorte und Winzer nennt man Terroir. In Homburg am Main, umrahmt vom Weinbergen der Lage KALLMUTH und EDELFRAU sind die Besten Vorrausetzungen gegeben. Buntsandstein trifft Muschelkalk. Die Sonne spiegelt im Main. Das Winzerdorf im Talkessel speichert die Wärme. Ideal für besondere Weine die ihre Herkunft widerspiegeln.  

Aktuelles

rund um das Weingut Martin
Homburger Weinfest

Homburger Weinfest

Liebe Kunden, ab 22.07.2016 beginnt eines der schönsten Weinfeste in Franken. Das Homburger Weinfest. Genießen Sie auf dem Fest Weine...

KALLMUTH SILVANER BOCKSBEUTEL

SPARGEL.ZEIT ist SILVANER.ZEIT

Unsere WEIN.TIPP zum Spargel: Homburger Kallmuth SILVANER trocken im BOCKSBEUTEL oder den saftig vollmundigen SCHLOSS.SCHENKE SILVANER.

SCHLOSS.SCHENKE

Jungweinverkostung an Ostern

Liebe Kunden, auch heuer haben wir wieder die beliebte Jungweinverkostung in der Gartenstr. 4 Ostersonntag 27.03.2016 und Ostermontag 28.03.2016 von...

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wer sind wir...

Die Familie Fürböter

 

Christian Fürböter – Inhaber

Das Weingut Martin wurde vor 37 Jahren von Winzermeister Hartwig Martin gegründet. Homburgs größter Selbstvermarkterbetrieb ist seit mehr als drei Jahrzehnten eine gute Adresse für edlen Frankenwein aus den bekannten Lagen „Homburger Kallmuth“ und „Homburger Edelfrau„.Am 1. Juli 2012 erfolgte ein Generationswechsel. Voller Stolz übergab Hartwig Martin sein Lebenswerk an seinen Neffen Christian Fürböter, der seit zehn Jahren in dem 13 Hektar großen Weingut tätig ist und von der Pike auf den Beruf des Weinbautechnikers erlernt hat. Am Ende seiner Ausbildung hat ihm Landwirtschaftsminister Helmut Brunner für besondere Leistungen den Meisterpreis der Bayrischen Staatsregierung überreicht. Auch Fürböter setzt auf das hohe Niveau der Weinbereitung.

Michaela Fürböter

Tatkräftige Unterstützung erhält er von seiner Frau Michaela, die sich um den Weinverkauf und die kaufmännischen Angelegenheiten des Betriebes kümmert. Für frischen Wind im Weingut sorgen die beiden Kinder Paul (7 Jahre) und Sophie (4Jahre).

 

modern und anders die...

VORSPIEL #Manufaktur der geilen Weine

 

Nico Schwaben: Genussexperte

-MARKETING. VERTRIEB. EventPLANUNG-

Nico ist bei „Vorspiel“ für das online Marketing und den gesamten Verkauf zuständig. Unser Genussexperte kennt das Weingeschäft und die Gastronomie von allen Seiten. Als gelernter Koch in der Spitzengastronomie Frankens, weiß er ganz genau welches Gericht zu unseren Vorspiel Produkten harmoniert. Nach seiner Lehre als Koch begab er sich in die Hände von einen der besten Sommeliers Deutschlands –sein enger Freund und Lehrmeister Uwe Dinges. Er übermittelte ihm in seiner Lehre als Restaurantfachmann sein Weinwissen und Nico wurde anschließend sein Stellvertreter im Weinhaus Anker in Marktheidenfeld.

-Aufgewachsen im schönen Weinort Homburg am Main, war es doch klar, dass er irgendwann im Weingeschäft landen würde.
Nun als Gesellschafter der Vorspiel #Manufaktur der geilen Weine gbR.

Christian Fürböter: Weinbautechniker

-VORSPIEL. WEINKONZEPT. GenussMENSCH

Christian ist bei „Vorspiel“ der Winemaker. Im Weingut Martin in Homburg, wurde die Idee für das VORSPIEL von Inhaber Christian geboren und umgesetzt. Das genaue Geschmacksprofil, und der Markenname wurden bewusst gewählt. Es ist ein Wein, der nicht nur geschmacklich in Erinnerung bleibt – sondern auch der besondere Moment, wann und wo man sein erstes Vorspiel hatte.

Christian ist, wie Nico, im schönen Weinort Homburg am Main aufgewachsen. Mit Wein hat er schon seit frühester Kindheit zu tun – und hat sich dann 2006 dazu entschlossen sich ganz und gar dem Wein zu widmen. 2008 hat er seinen Abschluss als Staatl. Geprüfter Weinbautechniker gemacht.
Ob er durch sein Vorspiel bekannt wird? Ich denke ja.